Description
poids moyen: 12 lb
Famille :
Courge géante – Potirons (Cucurbita maxima)
Conservation :
De 3 à 6 mois.
Infos pertinentes :
- Pouvant peser jusqu'à 15 kg, cette courge se caractérise par son très gros volume de chair.
- De forme aplatie avec de très larges côtés, sa chair est de couleur jaunâtre.
- De couleur rouge orangé vif, son épiderme est très mince et brillant.
Utilisation :
- Parfaite pour faire des gâteaux ou des muffins.
- Très bonne en soupe ou en potage.
- Idéale pour en faire des accompagnements, de la purée ou même rôtie au four.
