Courge Red Kuri

$2.00

poids moyen: 2.50 lb

La courge châtaigne!

Famille : 
Courge géante – Potirons (Cucurbita maxima)

Conservation : 

De 3 à 6 mois.

Infos pertinentes :

  • En forme de toupie, le plus souvent elle est de couleur orange-rouge très vive.
  • Sa chair jaune-orange, ferme, épaisse et un peu farineuse est de très bonne qualité.
  • Son arôme sucré rappelle le goût de la noisette, du marron et de la châtaigne.
  • Plus cette courge est conservée dans un endroit sec, plus sa teneur en vitamines et en sucre augmente.

Utilisation :

  • Très bonne pour confectionner tous les  types de desserts, tartes, pains, muffins.
  • Succulente en gratin ou en purée.
  • Excellente lorsqu'elle est grillée ou rôtie.

Idée de recette :

Pour une idée recette de quartiers de courge Red Kury rôtis au four, cliquez ici (recette en anglais.)

Rupture de stock

UGS : C049-UN Catégorie :

Description

poids moyen: 2.50 lb

La courge châtaigne!

Famille : 
Courge géante – Potirons (Cucurbita maxima)

Conservation : 

De 3 à 6 mois.

Infos pertinentes :

  • En forme de toupie, le plus souvent elle est de couleur orange-rouge très vive.
  • Sa chair jaune-orange, ferme, épaisse et un peu farineuse est de très bonne qualité.
  • Son arôme sucré rappelle le goût de la noisette, du marron et de la châtaigne.
  • Plus cette courge est conservée dans un endroit sec, plus sa teneur en vitamines et en sucre augmente.

Utilisation :

  • Très bonne pour confectionner tous les  types de desserts, tartes, pains, muffins.
  • Succulente en gratin ou en purée.
  • Excellente lorsqu'elle est grillée ou rôtie.

Idée de recette :

Pour une idée recette de quartiers de courge Red Kury rôtis au four, cliquez ici (recette en anglais.)

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