Description
poids moyen: 7lb
Famille :
Courge géante – Potirons (Cucurbita maxima)
Conservation :
De 3 à 6 mois.
Infos pertinentes :
- Originaire de l'Australie, cette courge de couleur orange saumon renferme une toute petite cavité interne.
- Sa chair est orange, ferme et très fine.
- Son arôme est légèrement parfumé, peu sucré et son goût rappelle la pomme de terre.
Utilisation :
- Accompagne très bien les mets cuits au four.
- Fait un excellent gratin.
- Très bonne en potage.
